Lembrar de Mim

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Consultoria especializada

 

a. Elaboração de um diagnóstico situacional das condições higiênico-sanitárias (relatório escrito e com fotos)

 

b. Implementação das Boas Práticas de Fabricação/ Produção (BPF/BPP)

 

c. Elaboração e atualização de Manual de Boas Práticas de Fabricação

 

d. Elaboração e aplicação dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP)

 

e. Implementação da ferramenta de qualidade de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) f. Adequação do estabelecimento às legislações vigentes

 

 

Desenvolvimento de projetos arquitetônicos

 

A Biosafe pode ajudar você a projetar, construir ou reformar suas instalações. E também a melhorar seus sistemas de monitoração, controle e automação. Contamos em nossa equipe com profissionais que já atuaram por mais de 15 anos na área de Food & Beverage nos Estados Unidos, administrando restaurantes, cozinhas comerciais e sistemas de catering. Contamos também com engenheiros e arquitetos especializados em desenvolvimento e realização de projetos de restaurante e cozinhas. Essa combinação tem como objetivo oferecer uma solução completa para o cliente desde a escolha do local até ambientação, escolha dos equipamentos e logística operacional dentro de um restaurante. Nossos projetos podem auxiliar não somente a quem deseja iniciar um novo projeto, mas também para aqueles que desejam modificar instalações já existentes.